Polityka prywatności

Zależy nam na tym, abyś wiedział, jakie dane zbieramy, w jakim celu je przetwarzamy i jak możesz zarządzać swoimi zgodami. Poniżej wyjaśniamy to prostym językiem.

Ostatnia aktualizacja: 13 listopada 2026 r.

1. Administrator danych

Administratorem Twoich danych osobowych jest WINNICA MARIA ANNA Paweł Kobosz, Wyżne 349 B, 38-120 Wyżne, NIP 8131680672, REGON 690391871.

W sprawach dotyczących danych osobowych możesz skontaktować się z nami mailowo: kontakt@winnicapodkarpacie.pl lub telefonicznie: 665 667 700 albo 790 590 626 (obsługa w godz. 9:00 – 19:00). Rezerwacje degustacji: degustacje@winnicapodkarpacie.pl.

2. Jakie dane zbieramy

Zakres danych zależy od tego, w jaki sposób się z nami kontaktujesz i jak korzystasz ze strony.

dane podane w formularzu kontaktowym: imię, adres e-mail, numer telefonu i treść wiadomości

dane przekazane podczas rezerwacji degustacji, noclegu lub przyjęcia

dane techniczne: adres IP, typ przeglądarki, system operacyjny i źródło wizyty

dane o korzystaniu ze strony zbierane przez pliki cookies – wyłącznie w zakresie objętym Twoją zgodą

3. Cele i podstawy prawne przetwarzania

Twoje dane przetwarzamy wyłącznie w konkretnych, wskazanych poniżej celach.

odpowiedź na zapytanie i obsługa rezerwacji – art. 6 ust. 1 lit. b RODO (podjęcie działań na żądanie osoby, której dane dotyczą)

wypełnienie obowiązków podatkowych i rachunkowych – art. 6 ust. 1 lit. c RODO

analityka i pomiar skuteczności działań marketingowych – art. 6 ust. 1 lit. a RODO (Twoja zgoda)

dochodzenie lub obrona przed roszczeniami – art. 6 ust. 1 lit. f RODO (nasz prawnie uzasadniony interes)

4. Formularz kontaktowy

Wysłanie formularza wymaga podania danych kontaktowych oraz zaznaczenia zgody na przetwarzanie danych w celu udzielenia odpowiedzi. Podanie danych jest dobrowolne, ale bez nich nie będziemy mogli odpowiedzieć na wiadomość.

Treść wiadomości trafia na naszą skrzynkę e-mail i jest przechowywana przez czas niezbędny do obsługi sprawy oraz ewentualnej dalszej korespondencji.

5. Pliki cookies

Strona korzysta z plików cookies. Pliki niezbędne zapewniają poprawne działanie witryny i zapamiętanie Twojego wyboru dotyczącego zgód – są stosowane zawsze. Pozostałe kategorie uruchamiamy dopiero po wyrażeniu zgody.

niezbędne – działanie strony, bezpieczeństwo i zapamiętanie decyzji o zgodach

analityczne – statystyki odwiedzin i sposób korzystania ze strony

marketingowe – pomiar skuteczności reklam i dopasowanie treści

funkcjonalne – zapamiętywanie preferencji i ustawień

6. Narzędzia analityczne i zgoda

Korzystamy z Google Tag Manager, za pośrednictwem którego uruchamiane są narzędzia pomiarowe Google. Skrypty te wczytują się dopiero po wyrażeniu zgody – do tego czasu działa tryb zgody (Consent Mode), w którym wszystkie kategorie poza niezbędnymi pozostają odrzucone.

Swoją decyzję możesz zmienić w dowolnym momencie, korzystając z opcji „Ustawienia cookies” w stopce strony lub czyszcząc dane witryny w przeglądarce.

7. Odbiorcy danych

Twoje dane mogą być przekazywane zaufanym podmiotom, które wspierają nas w prowadzeniu działalności: dostawcy hostingu i platformy strony, dostawcy poczty e-mail, systemu rezerwacji, narzędzi analitycznych oraz biuru rachunkowemu i kancelarii prawnej – wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji usługi.

8. Okres przechowywania

Dane z korespondencji przechowujemy przez czas obsługi sprawy i okres przedawnienia ewentualnych roszczeń. Dokumentację rozliczeniową przechowujemy przez okres wymagany przepisami prawa. Dane przetwarzane na podstawie zgody – do czasu jej wycofania.

9. Twoje prawa

W związku z przetwarzaniem danych przysługują Ci następujące uprawnienia.

prawo dostępu do danych oraz uzyskania ich kopii

prawo do sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania

prawo do przenoszenia danych oraz wniesienia sprzeciwu

prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem wcześniejszego przetwarzania

prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych

10. Przekazywanie danych poza EOG

Niektórzy dostawcy narzędzi, w tym Google, mogą przetwarzać dane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. W takich przypadkach przekazanie odbywa się na podstawie decyzji o odpowiednim stopniu ochrony lub standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską.

11. Zmiany polityki

Politykę prywatności możemy aktualizować, na przykład w związku ze zmianą przepisów lub wykorzystywanych narzędzi. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie, wraz z datą ostatniej aktualizacji.

12. Kontakt

Masz pytania dotyczące przetwarzania danych lub chcesz skorzystać ze swoich praw? Napisz na kontakt@winnicapodkarpacie.pl, zadzwoń: 665 667 700 lub 790 590 626, albo napisz do nas pocztą: WINNICA MARIA ANNA Paweł Kobosz, Wyżne 349 B, 38-120 Wyżne.